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彼氏が喜ぶ手料理メニュー!彼氏の家での料理のコツ

彼氏に初めて手料理を作る時には、ちょっと気合が入りますよね。どんなメニューにしようか、どんなものを作ったら喜んでもらえるのか、いろいろと考えます。

そこで、彼氏に作ってあげたい手料理のメニューをご紹介します。男子に人気の料理や、献立の決め方、手際よく作るポイントなどご紹介します。

失敗しない料理のコツは、実は事前のリサーチも大切です。

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彼氏に作ってあげたい手料理のメニュー

彼氏に手料理をお願いされると、食べたいと思ってくれる嬉しさの反面、上手に作れるかという心配もありますね。

自分が作る料理と、彼氏が食べたいと思っているメニューが違ったらどうしよう、という不安もあるでしょう。

そんなときは、素直に彼氏に何が好物なのか、何を作って欲しいのかを聞いてみましょう。
彼氏の意見を聞いておけば、メニュー選びに間違いはないはずです。

しかし、彼女のことを思いやってなのか、何でもいいよ!得意な料理でいいよ!と言われることもあります。
これが実は一番困ってしまうんですよね。

そんなときは、男性が喜ぶ手料理を参考にしてみましょう。
彼氏が普段好んでいるメニューが閃くかもしれません。

  • 肉じゃが
  • カレーライス
  • ハンバーグ
  • 唐揚げ
  • オムライス

どれも男性の好物の定番ではありますが、味付けがシンプルなので料理の腕がわかりやすそうですね。

彼氏に手料理を作る時にはメニューのバランスを考えて

せっかく彼氏に手料理を作るなら、メニューや栄養のバランスを良くしたいですね。

まずメニューを考える前に、どんなジャンルの料理を作るか決めましょう。
料理と一言に言っても、和食や洋食、中華やイタリアンなどジャンルはさまざまです。

メニューのジャンルを先に決めることで、副菜などもバランス良く考えることが出来ます。

和食なら味噌汁を一緒に作ると、喜ばれること間違いなしです。
和食好きな男性は、味噌汁も大好きです。

洋食やイタリアンには、サラダやスープを一緒に添えましょう。
彩りも豊かになり、見た目にも華やかになります。

中華には少しピリ辛な副菜がおすすめです。
時短メニューもいろいろあるので、簡単にあと一品が作れちゃいます。

事前に彼氏に嫌いな食べ物や食材がないか、確認をしておきましょう。

メインの副菜に添えたい定番おかず

副菜としておすすめしたいメニューは、ポテトサラダときんぴらごぼうです。
野菜を摂取出来て健康的ですし、ポテトサラダやきんぴらごぼうが好きではないという人をほとんど聞いたことがありません。

みんなが好きな家庭の味、といったメニューではないでしょうか。

ここではポテトサラダときんぴらごぼうのレシピを紹介していきます。

彼氏が喜ぶメニュー!ポテトサラダの作り方

材料

  • じゃがいも  2個
  • 好みできゅうり、ハム、玉ねぎ、ゆで卵など
  • マヨネーズ  大さじ2~3
  • 塩こしょう  適量

作り方

  1. じゃがいもを茹でていきます。(皮ごと茹でると旨味を逃しません)
    水からじっくり火を通していきましょう。
  2. 茹で上がったら、熱いうちに皮を剥いていきます。
    ふきんなどを使って、火傷に注意して下さい。
  3. 皮を剥いたじゃがいもに、塩こしょうを加えて潰していきます。
    熱いうちに潰すことで、ホクホク柔らかいポテトサラダに仕上がるので、手早く進めます。
  4. 粗熱が取れたじゃがいもに好みの材料とマヨネーズを加えて混ぜます。
    粗熱が取れてからマヨネーズを加えた方が、なめらかな食感になります。
  5. あとは器に盛り付けて完成です。

非常に簡単でシンプルですが、じゃがいもの茹で方や、熱いうち、粗熱を取ってからというポイントに注意することで絶品になります。

きんぴらごぼうで彼氏を喜ばせよう!作り方について

材料

  • ごぼう   2本
  • 人参    約50g
  • 赤唐辛子  適量
  • ごま油   大さじ1
  • 醤油    大さじ1~2
  • みりん   大さじ1~2
  • 水     大さじ3
  • 白ごま   適量

作り方

  1. ごぼうは皮を削いで、細切りにしてから水にさらしてアクを抜きます。
  2. 人参は皮を剥き、ごぼうと同じように細切りにします。
  3. フライパンにごま油と赤唐辛子を火にかけます。
    唐辛子の香りが出てきたら、ごぼうと人参を炒めます。
  4. 火が通ってきたら、醤油、みりん、水を加えて汁気がなくなるまで火を通します。
  5. 汁気がなくなり、しんなりしたら完成です。
    器に盛り付けて、白ごまをかけて仕上げましょう。

じっくり火を通すので、中まで味が染みて美味しいです。

彼氏に作りたい手料理メニューでNGなこと

大好きな彼女が一生懸命作ってくれた手料理は、彼氏も大喜びです。
手料理において気を付けたいポイントを踏まえて、さらに彼氏を喜ばせちゃいましょう。

色合いを大切に!彼氏に見た目も楽しんでもらおう

味ももちろんですが、料理は見た目でも楽しむものです。
見た目があまりにも地味な色合いだと、正直食欲をそそりません。

色合いが良いと華やかさもあり、栄養バランスも整って見えます。

盛り付ける器も実は重要なので、料理に合った器選びにも注意しましょう。
洋食なのに和食器に盛られていると、どうしてもバランスの取れていない違和感を感じてしまいます。

彼氏に手料理を作る時は初挑戦のメニューにしない

せっかく彼氏に食べてもらうのなら、今まで作ったことのない料理は控えましょう。

初挑戦だとどのような味に仕上がるのか事前の確認も出来ない、完成まで実際にどのくらいの時間がかかるかも未知です。

レシピを参考にしたとしても、必ずレシピ通りに進むとは限りません。

彼氏に作るなら、ある程度慣れている自信のある料理がおすすめです。

彼氏の好きなメニューなど情報収集が大切

彼氏の好物、反対に嫌いな食べ物をある程度知っておくことは、料理を作る上では欠かせないことです。

頑張って作った料理が、実は嫌いで食べれないなんてことになっては、作った方はがっかりですし、作ってもらった方も申し訳ない気持ちになり、暗い空気になってしまいます。

また、アレルギーなどの関係で食べられない食材も確認しておきましょう。
アレルギーの場合は、少量であっても反応があったり、同じ調理器具を使っただけで反応を起こしてしまうこともあるので注意が必要です。

料理の道具もチェック

彼氏の家で料理を作る場合、男性の一人暮らしでは調理器具が満足に揃っていない可能性も考えられます。

どんなメニューにするかということに気を取られがちですが、問題なく料理を終えられるかという工程部分も非常に大切です。

大きめのフライパンがない!
調味料が足りない!ということにならないように、彼氏の家に何が揃っているかということも事前に確認しましょう。

道具や調味料が足りない場合、家から持参したり、出来る工程をあらかじめ済ませてから持っていくという方法がいいですね。

これからも手料理を作るなら、思い切って彼氏の家に用意しておきましょう。
道具が揃えば、いつでも大好きな彼氏に手料理をご馳走できますね。